Tipps Und Strategien, um Zu Kochen Wie Ein Profi
Egal wie gut ein Koch sind Sie, niemand hat alle Antworten. Jeder kann mit ein paar Ratschläge, Verbesserungen von Zeit zu Zeit. Die Tipps in diesem Artikel können Ihnen helfen, um Schritt bis Sie Ihr Spiel in der Küche. Werfen Sie einen Blick und sehen, welche Sie integrieren können, heute.
Wenn Sie denken, Sie wollen versuchen, das Kochen mit Spieße, es gibt ein paar Dinge, die Sie wissen sollten. Vermeiden Sie Runde Metall-Spieße und kleben Sie an Platz-oder twisted-Typen.
Versuchen Sie mal, in einer Bibliothek oder der Kauf eines Koch-Buch, wenn Sie wollen, um zu Kochen verschiedene Lebensmittel. Wählen Sie ein paar einfache, interessante Rezepte und die Arbeit bis zu aufwendigeren Gerichten, wie Sie Ihre Fähigkeiten zu erhöhen.
Beim Kochen eine große Mahlzeit, versuchen, zu tun prep Arbeit in der Nacht zuvor. Das spart Ihnen Zeit, wenn Sie bekommen, Dinge bereit für das Abendessen am nächsten Tag. Habe alles gewaschen, geschnitten und bereit zu gehen. Sie danken dich, weil es ist weniger stress die Nacht der großen Mahlzeit.
Beim Kochen, je kleiner das Element, desto höher die gartemperatur werden kann. Zum Beispiel, wenn Sie Kochen, mini-muffins, die Sie gebacken werden kann bei 400, wo, wie, wenn die muffins normaler Größe sollte die Temperatur nicht höher als 325. Kochen mit der richtigen Temperatur optimieren Ihre Garzeit und halten Artikel aus immer ausgetrocknet.
Übrig gebliebene Gemüse-Stücke sollten nicht zu verschwenden. Brokkoli tops, Karotten-Stücke und Zwiebel-Schalen können Hinzugefügt werden, um Ihre Gemüse -, Rindfleisch-oder Hühnerbrühe, füllen Sie es mit extra Geschmack. Vergessen Sie nicht, fügen Sie die Lager, um Ihre Lieblings-Mahlzeiten zu verbessern Ihren Geschmack und erscheinen als ein großer Koch vor Ihren Freunden und Familie.
Wenn Sie Kochen von Teigwaren, stellen Sie sicher, dass Sie nicht zu viel in den pot. Dies wird nicht Ihr Essen zu Kochen den ganzen Weg durch und schmeckt sehr roh und dick. Versuchen Sie, begrenzen Sie die Menge der Nudeln, die Sie in den pot setzen, um zu maximieren, Geschmack und Qualität.
Eine einfache Möglichkeit zum Experimentieren mit der Kombination von schmackhaften Aromen in der Küche und nicht verbringen eine Menge Geld, Verschwendung von Lebensmitteln, ist, um Ihre Ideen in ein Omelett. Eier, besonders das Eiweiß, sind ziemlich Geschmack-frei und bieten eine große “Leinwand”, auf die “paint” die Zutaten, die Sie wollen, und dann kombinieren Sie in eine Schüssel. Kleine Mengen von Rührei, die Sie können Falten Sie die Zutaten in, wird auch einen neutralen hintergrund für Ihren Geschmack Geschmack tests.
Wenn Sie Kartoffelpüree, zurück in den Topf, nachdem Sie entwässert, Sie decken Sie den Topf fest und lassen Sie ihn dann Dampf für etwa 5 Minuten. Dadurch werden die Kartoffeln sind in der Lage, um zu trocknen, die machen Sie Maische in die perfekte textur. Es wird auch genießen butter und Sahne und einfacher.
Scheibe Knoblauch beim anbraten. Viele Leute Hackfleisch Knoblauch. Wenn Sie planen, braten es in einer Pfanne, könnte dies nicht die beste Idee. Wenn Sie gerösteten Knoblauch ist es wahrscheinlich zu brennen. Wenn Sie schneiden den Knoblauch in Scheiben schneiden es kocht mehr gründlich und ohne brennen.
Zu bewahren mehr der Nährwert von Gemüse nicht Kochen, Sie zu lange. Wie Sie Kochen ein Gemüse, dessen Nährstoffgehalt abnimmt. Gute Techniken für das schnelle Kochen von Gemüse werden dünsten und Pfannenrühren. Langsam garen hat seinen Platz, aber nicht zu vernachlässigen, die schnellere Techniken, mit Ihrer besseren Ernährung.
Verwenden Sie diesen Tipp, wenn das Kochen Huhn. Anstatt ein rösten rack, um zu Kochen das Huhn, in Scheiben schneiden eine Zwiebel und legen Sie die Scheiben in eine geölte Pfanne. Dann nehmen Sie das Huhn und legen Sie es auf der Oberseite der Zwiebeln. Beim Kochen, die Zwiebeln absorbiert die Säfte des Huhns. Dies ist nützlich für später, wenn Sie machen Sie eine sauce aus Zwiebeln Gießen Wasser oder Brühe in die Pfanne und Kochen auf hoher Hitze für drei Minuten.
Starten Sie Ihre anbraten in eine kalte Pfanne beim anbraten Entenbrust. Ente verwandeln kann sehr sehr schnell wieder trocken wenn Sie nicht richtig gekocht. Mit der kalten Pfanne Technik für sengenden ermöglicht das Fett zu Rendern langsam, die halten Ihre Ente feucht und saftig. Es wird Ihnen auch mehr Zeit, sich zu entwickeln Aromen und kümmern sich einige Beilagen.
Machen Vorbereitung komplizierte Mahlzeit leichter, indem Sie einige Vorbereitung in der Nacht zuvor. Suchen Sie die Zutaten, schneiden und Messen der Kräuter und Gewürze und schauen Sie durch Ihre Schränke, um sicherzustellen, dass Sie haben, was Sie brauchen. Wenn Sie haben, um zu Kochen das Essen, das einzige, was auf Ihrem Verstand wird tatsächlich setzen Sie zusammen.
Speichern Sie Ihre Gewürze und Kräuter in einem Bereich, der kühl und dunkel, und halten Sie Sie Weg vom Herd. Dadurch wird sichergestellt, Ihre Gewürze sind immer Reich an Geschmack alle Zeit, die Sie erreichen für Sie. Hitze, Feuchtigkeit und Licht führt dazu, dass Ihre Kräuter verlieren Ihr Aroma viel schneller.
Es ist immer etwas mehr erfahren wir über Essen und Kochen. Die Zeiger teilten in diesem Artikel wird zweifellos als nützlich erweisen, um Sie, wie Sie weiter zu verbessern Ihre Kochkünste. Starten Sie versuchen, einige dieser Tipps heute, und genießen Sie die Früchte Ihrer Arbeit in der Küche.